PROFILE PT.YAKULT
Falsafah Yakult
Yakult hadir untuk “Meningkatkan kesehatan setiap orang yang memerlukannya dengan biaya terjangkau”. Dasar
pemikiran ini bersama dengan prinsip “Mencegah penyakit lebih baik
daripada mengobati“ dan “Usus yang sehat menyebabkan panjang umur“
adalah falsafah pendiri Yakult, almarhum Dr. Minoru Shirota.
Walaupun waktu berlalu dan banyak perubahan dalam masyarakat, kami di Yakult tetap memegang teguh tiga falsafah yang disebut Shirota-ism ini. Bahkan falsafah ini selalu menjadi dasar bagi kekuatan seluruh aktifitas Yakult yang bertujuan untuk peningkatan kesejahteraan umat manusia.
Sejarah Yakult
Sejarah Yakult diawali lebih dari 70 tahun yang lalu, saat ditemukannya
satu jenis bakteri asam laktat yang mempunyai manfaat oleh Dr. Minoru
Shirota, seorang dokter dan peneliti di bidang mikrobiologi. Setelah
berhasil dikulturkan, bakteri bermanfaat Lactobacillus casei Shirota strain ini, digunakan untuk meningkatkan kesehatan kita melalui produk Yakult.
Untuk
menerapkan Shirota-ism, dimulai dari Jepang Yakult terus
menyebarluaskan manfaat Yakult ke seluruh dunia. Diluar Jepang Yakult
mulai diproduksi dan dipasarkan di Taiwan pada tahun 1964, kemudian
diikuti dengan hal yang sama di negara-negara lainnya di Asia, Australia
dan Eropa. Sampai saat ini jaringan global Yakult berkembang meliputi
27 negara dan dikonsumsi sebanyak 25 juta botol setiap hari.
Melalui penggalian terhadap ilmu pengetahuan, Yakult terus berusaha menemukan cara baru untuk membuat hidup kita lebih sehat dan berkualitas.
Untuk mendukung aktifitas ini pada tahun 1967 telah didirikan lembaga pusat Yakult untuk penelitian mikrobiologi (Yakult Central Institute for Microbiological Research) di Tokyo.
Institut
ini telah menghasilkan sejumlah penelitian dengan hasil yang memuaskan.
Beberapa penelitian juga telah disebarluaskan kepada masyarakat. Untuk
usaha-usaha tersebut, institut ini telah mendapatkan sejumlah
penghargaan.
Di
institut ini, berlandaskan falsafah Shirota-ism, para peneliti mengabdi
untuk mengekplorasi kemungkinan pemanfaatan bakteri berguna untuk
meningkatkan kesehatan manusia. Inilah visi Yakult terhadap “life
science“.
Penelelitian yang dilakukan di Yakult Central Institute meliputi :
Ø Penelitian dan pengembangan produk-produk makanan.
Ø Penelitian dan pengembangan produk kosmetik.
Ø Penelitian dan pengembangan produk farmasi.
Ø Penelitian bakteri usus.
Ø Penelitian dan pemberdayaan bahan-bahan bioaktif.
Ø Penelitian bioteknologi.
Ø Test keamanan untuk produk dan bahan baku.
sumber : http://www.yakult.co.id
